Março com Sabores do Mar

Março com Sabores do Mar

 promoveu experiências sensoriais

A programação do “Março com Sabores do Mar” voltou a registar, este fim de semana, grande adesão de público, devido à mobilização desencadeada pelo concurso “Peixe com Todos”. Pela cátedra do chefe Marco Gomes, os presentes foram convidados a uma viagem sensorial, descobrindo sabores, cheiros e texturas.

Restaurante “Varandas do Cávado” vence Concurso Gastronómico “Março com Sabores do Mar”

No encerramento da 15.ª edição da iniciativa “Março com Sabores do Mar”, a Câmara Municipal de Esposende realizou, no dia 31 de março, no Fórum Municipal Rodrigues Sampaio, a entrega de prémios, diplomas e lembranças aos participantes.

O Restaurante "Varandas do Cávado" do Hotel Suave Mar, de Esposende, com a sugestão “Polvo na Caçarola”, venceu o Concurso Gastronómico “Março com Sabores do Mar”, alcançando ainda a menção honrosa “Qualidade do serviço”. 

Concurso “Cantinas escolares com Sabores do Mar” promove consumo de peixe

Promover o consumo de peixe nas cantinas escolares é o objetivo do concurso “Cantinas Escolares com Sabores do Mar” que decorreu nas cantinas dos estabelecimentos de educação e ensino e instituições do concelho, integrado na iniciativa dos “Março com Sabores do Mar”.

Nesta edição estiveram a concurso 14 cantinas, sendo que a cantina da Escola Básica de Criaz, de Apúlia, confecionou “Raia cozida com batata e cenouras baby”, a Escola Básica do Facho, igualmente de Apúlia, apresentou “Massa de lacinhos com salmão”, enquanto que a Associação ASCRA, de Apúlia, concorreu com o prato “Filetes de pescada envoltos em pão ralado e arroz de açafrão com cenoura raspada”.

“Prova do Mar” explica benefícios do consumo de peixe aos alunos do 1.º ciclo

“Prova do Mar” explica benefícios do consumo de peixe aos alunos do 1.º ciclo

Enquadrado na iniciativa “Março com Sabores do Mar”, o Município de Esposende, em colaboração com o hipermercado CONTINENTE, promoveu a atividade “Prova do Mar” dirigida aos alunos do 1.º ciclo do concelho.

A “Prova do Mar” tem por objetivo promover o consumo regular de pescado junto dos mais novos, uma vez que este alimento, muitas vezes rejeitado pelas crianças, é uma fonte privilegiada de diversos nutrientes, de que é exemplo o ómega 3.

Festival Gastronómico “Sabores do Mar” saldou-se num êxito

Saldou-se num êxito o Festival Gastronómico “Sabores do Mar”, que a Câmara Municipal de Esposende, em parceria com a União das Freguesias de Esposende, Marinhas e Gandra, levou a efeito, entre os dias 14 e 16 de março, integrado na iniciativa “Março com Sabores do Mar”.

O Largo do Mercado, em Esposende, foi o palco escolhido para a realização deste evento, onde a gastronomia local, sobretudo os pratos de peixe e marisco, esteve em evidência, e onde não faltou a animação musical, com a atuação de vários artistas de música popular e ranchos do concelho. Ao longo do fim de semana, passaram pelo recinto do Festival Gastronómico muitos visitantes, oriundos quer do concelho, quer de regiões vizinhas.

Município de Esposende reforça aposta na promoção do “Março com Sabores do Mar”

O Município de Esposende continua a apostar na promoção do “Março com Sabores do Mar”, procurando atrair visitantes a este evento gastronómico que decorre até final do mês. Em 26 restaurantes do concelho, há variadas sugestões gastronómicas em torno dos sabores do mar para degustar, acompanhadas da doçaria típica local e dos vinhos verdes das quintas concelhias, e há todo um programa de animação complementar.

Assim, em colaboração com a Entidade Regional Turismo do Porto e Norte de Portugal, a Câmara Municipal desenvolveu diversas atividades de promoção no Aeroporto Francisco Sá Carneiro, entre os dias 12 e 16 de março, com destaque para a atuação do Grupo de Sargaceiros da Casa do Povo de Apúlia e a degustação de produtos locais, no passado sábado, dia 15, no exterior da Loja Interativa de Turismo. Uma exposição com artigos e materiais ligados à faina marítima e ao evento “Março com Sabores do Mar” e a exibição de um pequeno filme promocional de Esposende, legendado em inglês, completaram esta ação de promoção.

Festival Gastronómico “Sabores do Mar” decorre este fim-de-semana no Largo do Mercado em Esposende

Abriu hoje portas, no Largo do Mercado, em Esposende, o Festival Gastronómico “Sabores do Mar”. Em colaboração com a Câmara Municipal de Esposende, a União das Freguesias de Esposende, Marinhas e Gandra organiza esta iniciativa com o intuito de possibilitar uma participação mais alargada ao evento gastronómico “Março com Sabores do Mar”, que o Município leva a efeito ao longo deste mês. Durante o fim-de-semana, um conjunto de associações locais está presente no evento, dando a provar os sabores do mar.

Na sessão de abertura, o Presidente da Câmara Municipal de Esposende, Benjamim Pereira, realçou a importância desta iniciativa na promoção da gastronomia local, particularmente dos pratos de peixe e mariscos, bem como na captação de visitantes, “fundamental para combater a sazonalidade”. O Autarca referiu que este Festival Gastronómico pretende dar outra dimensão e visibilidade ao “Março com Sabores do Mar”, proporcionando, a par da gastronomia, animação da cidade, manifestando-se confiante numa boa adesão. Benjamim Pereira lembrou que, ao longo de todo o mês, há 26 restaurantes do concelho a apresentarem sugestões gastronómicas, ementas onde não faltam os vinhos verdes do concelho e a doçaria típica local, deixando, por isso, o convite para uma visita a Esposende.

Escola Básica de Apúlia promove Festival das Sopas no “Março com Sabores do Mar”

14 de março

A Escola Básica de Apúlia realiza, na próxima sexta-feira, dia 14 de março, o Festival das Sopas, uma iniciativa que integra o programa da 15.ª edição do “Março com Sabores do Mar”, evento gastronómico que o Município de Esposende está a promover, ao longo de todo o mês.

                                                                       

A iniciativa irá envolver toda a comunidade escolar de Apúlia, que confecionará diferentes tipos de sopa, numa promoção das leguminosas e produtos hortícolas locais, havendo ainda para saborear várias sobremesas.

“Março com Sabores do Mar” em destaque no Programa da RTP “Portugal no Coração”

12 março – 15h00

O evento gastronómico “Março com Sabores do Mar” vai estar, amanhã, em destaque no programa “Portugal no Coração”, da RTP 1.

Entre as 15h00 e as 18h00, serão exibidos apontamentos sobre esta iniciativa que a Câmara Municipal de Esposende está a promover, em colaboração com as unidades de restauração do concelho. Ao longo deste mês, os 26 restaurantes aderentes servem pratos de peixe e marisco – 15 deles participam no Concurso Gastronómico “março com Sabores do Mar”, e 7 pastelarias associam-se ao evento com propostas de doçaria.

Esposende promove “Março com Sabores do Mar” no Aeroporto Francisco Sá Carneiro

Entre os próximos dias 12 e 16 de março, o evento gastronómico “Março com Sabores do Mar” do Município de Esposende vai ser alvo de uma campanha de promoção no Aeroporto Francisco Sá Carneiro, no Porto.

A levar a cabo pela Câmara Municipal de Esposende, em colaboração com a Entidade Regional Turismo do Porto e Norte de Portugal, a ação integra um conjunto de iniciativas a desenvolver na Loja Interativa de Turismo do Aeroporto.

Assim, no interior da loja estará patente uma exposição com artigos e materiais ligados à faina marítima e ao evento “Março com Sabores do Mar”, enquanto que no vídeo hall será exibido um pequeno filme promocional de Esposende, legendado em inglês.

Ainda no âmbito desta ação de promoção, no dia 15, no período da manhã, no exterior da loja, no espaço “Waiting for you”, decorrerão momentos de animação musical e dança com o Grupo de Sargaceiros da Casa do Povo de Apúlia e haverá degustação de produtos locais.

Escola Profissional de Esposende promove ações de formação no âmbito do “Março com Sabores do Mar”

No âmbito do evento gastronómico “Março com Sabores do Mar” que o Município de Esposende leva a efeito ao longo deste mês, a Escola Profissional de Esposende (EPE) vai organizar um conjunto de ações de formação relacionadas com a Restauração, Gastronomia e Vinhos.

Assim, direcionado para os profissionais de restauração do concelho, terá lugar no dia 10, às 15h00, uma ação de formação sobre “O serviço de mesa”, orientada por Luís Rocha, responsável pelo restaurante da Casa da Música, no Porto, e professor na Escola Profissional de Esposende. A ação abordará os principais cuidados e regras a seguir no serviço de mesa e tem como objetivo contribuir para a melhoria contínua da arte de bem servir na restauração concelhia.

Francisco Sampaio vai ser homenageado no âmbito da iniciativa “Março com Sabores do Mar”

A Câmara Municipal de Esposende, em colaboração com a Entidade Regional Turismo do Porto e Norte de Portugal e a Confraria dos Gastrónomos do Minho, vai prestar homenagem a Francisco Sampaio, ex-Presidente da Região de Turismo de Alto Minho.

A homenagem decorrerá no próximo sábado, dia 8 de março, na Casa de Belinho, na freguesia de Antas, concelho de Esposende. O programa inicia-se às 10h30, com a celebração de uma missa, na Capela de Nossa Senhora do Rosário. Segue-se, às 12h00, a sessão solene, finda a qual terá lugar o Desfile de Mordomas e, após o almoço, terá lugar um encontro de folclore.

Março com Sabores do Mar

Município de Esposende promove 15.ª edição do evento “Março com Sabores do Mar”

Quinze anos após a realização da primeira edição da iniciativa “Março com Sabores do Mar”, a Câmara Municipal de Esposende mantém a aposta neste evento gastronómico e de animação e acrescenta novidades ao programa, que foi dado a conhecer, ontem, em sessão realizada no Centro de Informação Turística de Esposende.

Este ano, aderem à iniciativa 26 restaurantes do concelho, 15 dos quais participam no Concurso Gastronómico “Março com Sabores do Mar”, a que se juntam sete pastelarias, as cinco quintas produtoras de vinho do concelho, assim como unidades hoteleiras, que oferecem descontos na estadia, para além de vários outros parceiros que se associam à iniciativa.

Francisco Sampaio vai ser homenageado no âmbito da iniciativa “Março com Sabores do Mar”

A Câmara Municipal de Esposende, em colaboração com a Entidade Regional Turismo do Porto e Norte de Portugal e a Confraria dos Gastrónomos do Minho, vai prestar homenagem a Francisco Sampaio, ex-Presidente da Região de Turismo de Alto Minho.

A homenagem decorrerá no próximo dia 8 de março, na Casa de Belinho, na freguesia de Antas, concelho de Esposende. O programa inicia-se às 10h30, com a celebração de uma missa, na Capela de Nossa Senhora do Rosário. Segue-se, às 12h00, a sessão solene, finda a qual terá lugar o Desfile de Mordomas e, após o almoço, terá lugar um encontro de folclore.

Com esta iniciativa pretende-se homenagear publicamente o homem que, para além de outros importantes cargos que desempenhou ao longo da sua vida, foi, durante dezenas de anos, Presidente da Região de Turismo de Alto Minho, o maior investigador e historiador da Gastronomia Tradicional Portuguesa e seu defensor intransigente. Conhecido e reconhecido a nível nacional e internacional, Francisco Sampaio tem levado o nome de Portugal pelo mundo fora, pelo que esta homenagem se afigura da maior justiça.

XV Salão Internacional de Gastronomia e Turismo

Município lança Centro de Informação Turística e entrega distinções do Março com Sabores do Mar

Em cerimónia a realizar do dia 4 de Abril, às 16H00, no Fórum Municipal Rodrigues Sampaio, a Câmara Municipal de Esposende vai proceder à apresentação do projecto e assinatura do contrato de empreitada do Centro de Informação Turística, e à entrega dos prémios, lembranças e diplomas da XIV edição da iniciativa "Março com Sabores do Mar". 

Notícia do Serviço de Comunicação e Imagem do Município de Esposende

Município de Esposende sugere Fim-de-semana “Sabores do Mar”

Integrado no evento “Março com Sabores do Mar”, a Câmara Municipal de Esposende vai promover, entre os próximos dias 22 e 24 de Março, o Fim-de-semana “Sabores do Mar”, com um vasto programa de sugestões, desde culturais a desportivas.

Assim, na sexta-feira, no dia 22, às 21h30, na Casa da Música de Antas, terá lugar o concerto pelo FHNW – Musikhochschulen Basel, da Suíça, integrado no HARMOS Festival, com entrada livre.

No sábado, dia 23, sugere-se a Rota dos Vinhos às Portas do Mar, uma visita de autocarro à Quinta de Curvos, em Forjães, e à Quinta da Seara, em Palmeira de Faro, para degustações gastronómicas e vínicas. A concentração dos participantes está marcada para as 14h30, junto às Piscinas Foz do Cavado, em Esposende. A participação é gratuita, mas carece de marcação antecipada, até às 14h00 do dia 22, através do telefone 253 960 100 ou via e-mail para turismo@cm-esposende.pt

Projecto da Câmara Municipal de Esposende “O Chef vai à Escola” em livro

Integrado na iniciativa “Março com Sabores do Mar”, decorreu, esta manhã, no Auditório Municipal de Esposende, com sala cheia, a apresentação do livro “O Chef vai à Escola”.

Esta publicação é resultado do projecto “O Chef vai à Escola”, que a Câmara Municipal está a desenvolver junto das instituições e estabelecimentos de educação e ensino do concelho, com o intuito de fomentar uma alimentação saudável e promover o consumo de peixe. O livro é composto pelas receitas dos Chefes participantes e dicas sobre uma alimentação equilibrada, sendo ilustrado com desenhos das crianças das escolas e instituições que aderiram ao projecto e por fotografias das visitas dos Chefes.

Numa sessão informal, as crianças da Escola Básica de Apúlia presentearam os presentes com uma canção sobre a Roda dos Alimentos, enquanto que as crianças do Jardim-de-Infância de Fonte Boa interpretaram o tema “O meu pequeno almoço”.

“Março com Sabores do Mar” em destaque amanhã no Programa “Praça da Alegria” da RTP

O Município de Esposende e a iniciativa “Março com Sabores do Mar” vão estar em destaque, amanhã, no programa “Praça da Alegria”, da RTP, a emitir no Canal 1, entre as 10h00 e as 13h00.

A partir de Esposende e através de vários directos, será promovido este evento gastronómico que a Câmara Municipal está a promover, ao longo deste mês, em 25 restaurantes do concelho. Trata-se da 14.ª edição, à qual se associam também sete pastelarias, várias unidades de hotelaria, as quintas produtoras de vinho do concelho e os Lacticínios das Marinhas. 

Assim, ao longo da edição de amanhã da “Praça da Alegria”, oportunidade para promover Esposende e a sua gastronomia.

O Serviço de Comunicação e Imagem da CME