O evento gastronómico “Março Com Sabores do Mar” entra na sua fase final com um conjunto reforçado de iniciativas que destacam a gastronomia local, os produtos endógenos e as tradições do território, envolvendo a comunidade, escolas e produtores locais.
Entre os principais destaques da programação está o “jantar com Manuel de Boaventura”, que terá lugar no dia 25 de março, entre as 20h00 e as 22h00, no restaurante da Escola Profissional de Esposende, em Fão. A iniciativa propõe uma recriação gastronómica inspirada na obra do escritor esposendense, proporcionando uma viagem pelos sabores tradicionais do Minho, entre os séculos XIX e XX, num ambiente evocativo da época.



