MARÇO COM SABORES DO MAR
RESTAURANTES ADERENTES
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terça-feira, 2 de março de 2010
Dr. Bernardino Amândio: O concelho de Esposende há 90 anos
Carreira de tiro - Cães hidrófobos - Registo Civil - Nova ourivesaria - "Na hora incerta" ou "à Nossa Pátria" - (...) - Pelos estaleiros
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Quinzenário informativo e regionalista
Director: Paulo Gonçalves
Sai às sextas-feiras / Gratuito / 26 Fevereiro 2010 / N. º 630
Esposende acolhe concertos do «Harmos Festival 2010»
O Fórum Municipal Rodrigues Sampaio, em Esposende, vai ser palco, amanhã, às 21h30, do concerto de dois ensembles, que representam a Hochschule für Musik und Theatre Leipzig (Alemanha) e o Koninklijk Conservatorium Brussel (Bélgica).
Trata–se do primeiro dos cinco concertos a realizar no concelho de Esposende, no âmbito do "Harmos Festival 2010", que até domingo decorre em várias localidades do Norte do país e onde estão representadas as mais prestigiadas escolas superiores de música da Europa.
No mesmo espaço e horário realiza–se 5ª feira o concerto com representantes das prestigiadas Guildhall School of Music and Drama e da Royal Academy of Music (Inglaterra), enquanto que, também às 21h30, no Centro Cultural de Forjães, actuam músicos da Academia Nacional Superior de Orquestra.
A encerrar o ciclo de concertos no concelho desta quarta edição, a Lietuvos Muzikos ir Teatro Akademija (Lituânia) far–se–á representar, sexta–feira, no Fórum Municipal Rodrigues Sampaio, às 21h30, sendo que, à mesma hora, actua um quarteto da Escola Superior de Música e Artes do Espectáculo do Porto, no Salão Paroquial de Fão. De referir que integra este quarteto a violinista esposendense Ana Madalena Ribeiro.
O Harmos Festival é um evento internacional que reúne os melhores músicos/alunos das mais conceituadas escolas superiores de música da Europa. A edição deste ano, que vai percorrer as cidades de Esposende, Vila do Conde, Barcelos e Porto, marca também a estreia da Harmos Festival Orchestra, dirigida pelo maestro Dirk Vermeulen e composta pelos cerca de 40 músicos presentes no festival. Farão o encerramento do festival, no domingo, dia 7 de Março, na Sala Suggia da Casa da Música, no Porto.
Notícia do Gabinete de Relações Públicas do Munícipio de Esposende
Pratos do Concurso Gastronómico "Março com Sabores de Mar" avaliados entre amanhã e sexta-feira
Vão decorrer, entre amanhã e sexta-feira, as degustações do Concurso Gastronómico “Março com Sabores do Mar”, inserido no evento com o mesmo nome que a Câmara Municipal de Esposende promove, ao longo de todo este mês, em diversas unidades de restauração do concelho.
Dos 26 restaurantes que este ano aderiram à iniciativa, 15 concorrem à oitava edição do concurso, sendo que as especialidades gastronómicas serão apreciadas e sujeitas à avaliação de uma “Comissão Gourmet”, constituída pelo conceituado Chefe Silva e Chefe António Alexandre da Chaine dês Rotisseures, Penteado Neiva e João Leite Gomes, da Confraria dos Gastrónomos do Minho, e o Chefe José Alexandre da Procook.
As especialidades gastronómicas a concurso são “Linguado em caldo de legumes”, “Bacalhau à Foz do Cávado”, “Tranches de peixe porco com algas e grelos”, “Filetes papa lagosta com arroz de grelos amariscado”, “Arroz de lampreia”, “Sargo em crosta de sal”, “Robalo com algas e ouriços do mar”, “Massada de marisco”, “Raia gratinada com queijo creme”, “Arroz de cabeça de congro”, “Filete de dourada com crosta de batata”, “Arroz de marisco malandrinho”, “Polvo assado”, “Cherne com molho de maracujá” e “Posta de rodovalho com crosta de pistachos”.
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