terça-feira, 8 de novembro de 2011

Escola Profissional de Esposende organiza Workshops de cozinha e pastelaria


Escola Profissional de Esposende vai desenvolver ao longo do mês de Novembro uma série de workshops de cozinha e pastelaria ligados à temática dos sabores de Outono. Esta iniciativa insere-se no evento gastronómico “Sabores do Campo: gastronomia de Outono” promovido pela Câmara Municipal de Esposende.

A Escola Profissional associa-se à iniciativa e, através do curso Técnico de Restauração, pretende dinamizar sete workshops, orientados pelos Chefes Francisco Gomes, José Alexandre, Álvaro Costa, Cristina Silva, Dalila e Renato Cunha que, com a colaboração dos alunos do curso, vão ensinar os participantes a confecionar receitas com produtos da época. Após a confecção da ementa, segue-se o momento da degustação, com harmonização de vinho. As sessões decorrem nos dias 15, 21, 25, 28 e 30 de novembro, entre as 19:00 e as 23:00, nas instalações da Escola Profissional de Esposende, sitas na rua Amorim Campos, em Fão, sendo as inscrições formalizadas através do e-mail epe@zendensino.pt.
POSTO DE TURISMO DE ESPOSENDE/MIGUEL GOMES/AURORA LIMA

Trabalhador queimado em explosão


Em Fão, Esposende

Trabalhador queimado em explosão

Paulo Fernando Silva, de 40 anos, sofreu ferimentos graves em todo o corpo na sequência de um incêndio seguido de explosão e desmoronamento de uma parede, ontem à tarde, em Lírios, Fão, Esposende.

segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Prof. Carlos Barros: O Sr. Porfírio foi uma lenda em longevidade e apego ao clube...



Republicação



Uma viagem ao "além desportivo do ESC", um "além" passado, mas presente porque o passado faz parte do nosso património "geneticamente" desportivo para a minha pessoa...
O ESC teve a sua história, um percurso desportivo excelente que enfrentou, no velho pelado Sá Pereira, na idade da minha meninice, clubes como o Gil Vicente, Riopele, Famalicão, Monção, Vianense, Arcos de Valdevez, Leões de Braga (os clubes pequeninos também merecem ser lembrados..), Vizela, Fafe entre muitos outros clubes.
O ESC teve uma certa longevidade desportiva e "desapareceu" e foi refundado em 1948 pelo Prof. Beirão, meu padrinho de baptismo, Porfírio Gomes e Eugénio Martins.
O Sr. Porfírio foi uma lenda em longevidade e apego ao clube e fez parte de um elenco directivo do ESC do qual faziam parte o Presidente Orlando Sá Pereira, o Secretário era o Eugénio Martins e o eterno tesoureiro o Sr. Porfírio, o homem da "chibata"...
Foram quase 20 anos de dedicação ao ESC , como tesoureiro e mesmo como treinador das camadas jovens, vi-o, muitas vezes, com as suas calças arregaçadas no meio do pelado, um lamaçal , no Inverno, treinando os seus meninos, aos quais impunha uma disciplina "quase férrea", mas o respeito estava sempre presente.
Transportava os jovens no seu FIAT 600 e era um milagre a lotação da pequena viatura... Levava cinco ou mais jogadores, como sardinha enlatada, mas nunca houve uma falta de comparência, pois o seu FIAT chegava há horas aos jogos, embora com muito sacrifício, pois o carburador nem sempre correspondia...
O Sr. João Vilarinho, velho amigo do Porfírio, era o seu braço direito e tirou-o de muitas situações desagradáveis, recorrendo à sua astúcia e inteligência.
O Sr. João Vilarinho, antigo árbitro, estava muitas vezes presentes no escritório do Sr. Porfírio, conversando sobre os problemas do ESC.
Quando não havia dinheiro, o Sr. Porfírio ia aos seus "bolsos" sem dar a conhecer a ninguém, muito menos à família, e a "maquia" aparecia para fazer rolar a "máquina ESC".
O Sr. Porfirio era temperamental, o que lhe trouxe alguns dissabores, mas AMAVA, como muito poucos, o ESC de uma "forma endémica".
O ESC, comigo, nunca acaba, dizia o Sr. Porfírio e, realmente, com ele nunca acabou e, mais tarde, por problemas de menor monta, acabou mesmo!
O Sr. Porfírio está " homenageado " numa artéria de Esposende, mas está mais homenageado nos nossos corações.
O António Pinto, "velha guarda" do ESC, como médio, merece que o Sr. Porfírio seja aqui lembrado, não é que me pedisse para fazer isso, apenas sei e conheço a dedicação inigualável do mestre Porfírio que foi "um primeiro ou segundo Pai" para este ilustre esposendense.
Foi uma honra escrever estas palavras dedicadas ao Sr. Porfírio, embora devo realçar que o Sr. João Vilarinho, em especial, mereça um destaque como homem também dedicado, de uma outra forma, ao ESC e mesmo à Associação F. Braga.
Um adeus breve aos PORFÍRIOS, não muitos, que engrandeceram o nome do ESC e da Vila, agora cidade, de Esposende.
Carlos Manuel de Lima Barros
(Uma "viagens aos confins" da nossa memória colectiva).
Aos dirigentes que não mencionei, fá-lo-ei, um dia, mesmo breve...

Gandra - Festas em honra de São Martinho

Festas em honra de São Martinho
GANDRA
11-12 e 13 de Novembro de 2011
Clique, por favor, na imagem para ampliá-la.
Posto de Turismo de Esposende/Miguel Gomes/Aurora Lima