Integrado na iniciativa “Março com Sabores do Mar”, decorreu, esta manhã, no Auditório Municipal de Esposende, com sala cheia, a apresentação do livro “O Chef vai à Escola”.
Esta publicação é resultado do projecto “O Chef vai à Escola”, que a Câmara Municipal está a desenvolver junto das instituições e estabelecimentos de educação e ensino do concelho, com o intuito de fomentar uma alimentação saudável e promover o consumo de peixe. O livro é composto pelas receitas dos Chefes participantes e dicas sobre uma alimentação equilibrada, sendo ilustrado com desenhos das crianças das escolas e instituições que aderiram ao projecto e por fotografias das visitas dos Chefes.
Numa sessão informal, as crianças da Escola Básica de Apúlia presentearam os presentes com uma canção sobre a Roda dos Alimentos, enquanto que as crianças do Jardim-de-Infância de Fonte Boa interpretaram o tema “O meu pequeno almoço”.


