A Câmara Municipal de Esposende, em colaboração com a
Entidade Regional Turismo do Porto e Norte de Portugal e a Confraria dos
Gastrónomos do Minho, vai prestar homenagem a Francisco Sampaio, ex-Presidente
da Região de Turismo de Alto Minho.
A homenagem decorrerá no próximo dia 8 de março, na Casa
de Belinho, na freguesia de Antas, concelho de Esposende. O programa inicia-se
às 10h30, com a celebração de uma missa, na Capela de Nossa Senhora do Rosário.
Segue-se, às 12h00, a sessão solene, finda a qual terá lugar o Desfile de
Mordomas e, após o almoço, terá lugar um encontro de folclore.
Com esta iniciativa pretende-se homenagear publicamente o
homem que, para além de outros importantes cargos que desempenhou ao longo da
sua vida, foi, durante dezenas de anos, Presidente da Região de Turismo de Alto
Minho, o maior investigador e historiador da Gastronomia Tradicional Portuguesa
e seu defensor intransigente. Conhecido e reconhecido a nível nacional e
internacional, Francisco Sampaio tem levado o nome de Portugal pelo mundo fora,
pelo que esta homenagem se afigura da maior justiça.