"Sabores do Campo" - Apresentação da iniciativa

"Sabores do Campo"

CONVITE

Apresentação da iniciativa

Maria das Dores Viana em destaque na Feira de Artesanato de Esposende

Artesã Maria das Dores Viana em destaque na Feira de Artesanato de Esposende

30 de Outubro

Na continuidade de edições anteriores, a próxima Feira de Artesanato de Esposende, que se realiza no dia 30 de Outubro, vai colocar em destaque mais um artesão, neste caso Maria das Dores Viana, que se dedica à confecção de artigos em macramé.

Natural da freguesia de Antas, mas a residir em Esposende, Maria das Dores iniciou as suas lides artesanais com o filho João, um jovem invisual que, por força do agravamento do seu estado de saúde, teve de abandonar o artesanato, fazendo, contudo, um pedido à mãe para não deixar acabar o seu sonho, continuando a trabalhar o macramé.

Desde então, esta artesã tem seguido o desejo do filho dedicando-se aos trabalhos de macramé, desde sacos a bolsas de senhora, e decoração de frascos e garrafas, alimentando sonho de um dia ter um atelier para poder ensinar esta arte.

O macramé é uma técnica de tecer fios em forma de tecelagem manual, sem recurso a maquinaria; utilizando os dedos, os fios vão-se cruzando e ficam presos por nós, formando cruzamentos geométricos, franjas e uma infinidade de formas decorativas.

Organizada pela Câmara Municipal de Esposende, a Feira de Artesanato ocorre no último domingo do mês, no Largo Rodrigues Sampaio, entre as 10h00 e as 19h00, e pretende valorizar o artesanato e promover os valores patrimoniais culturais e turísticos do concelho e das regiões do país em geral, conferindo maior dinâmica e animação à cidade.

Assalto no parque de estacionamento em frente ao estádio da A.D.E.

 

Não se está no Barreiro, Seixal, Setúbal ou Lisboa, mas por cá, também já ocorrem assaltos à luz do dia. Aconteceu com uma senhora professora da Póvoa de Varzim que lecciona na única escola secundária do concelho. Depois da referida docente ter passado o dia no local de trabalho, desde as 8h20 da manhã até às 20h30 da noite ( É incrível, mas os professores têm reuniões fora do horário letivo, perdem fins de semana a corrigir testes e trabalhos e continuam a mendigar credibilidade, que nunca virá porque se está num país de ignorantes e de bafientos maus valores) foi surpreendida ao dirigir-se à viatura, encontrando esta o vidro lateral partido. Quem a assaltou, levou-lhe o GPS que pelos vistos existia no carro, se calhar estava num sítio visível. Não me admira que a ladroagem num país com valores sociais de rasto, comece a aumentar, não dando tréguas a quem vive do trabalho (Se ainda restar para alguns).

(...)

A Europa solidária é ficção, o diretório franco-alemão dita regras de forma fria e já tem à perna o mal-estar britânico e não tardará a ter outros países encalhados na crise de finanças, valores e ideias.

(...)

Assiste-se a uma agiotagem na Europa (Que nunca foi Social) que ganha dinheiros com os juros das dívidas soberanas, percebendo-se agora, que em 2012, o governo português irá pagar mais em juros do que em salários. 

(...)

É um dado adquirido que já perdemos soberania e os portugueses perderam juízo por força de maus governos e de bancos que durante muito tempo publicitaram créditos fáceis. O grande desafio de futuro vai ser manter salários compatíveis com o mínimo de sustentabilidade das famílias. Creio que os salários irão baixar muito e para níveis muito semelhantes aos dos anos 70. (...)

Leia aqui o post na íntegra.

» 1 a 30 de Novembro – SABORES DA TERRA – Gastronomia de Outono

» 1 a 30 de Novembro – SABORES DA TERRA – Gastronomia de Outono

Restauração

A Gastronomia e os Vinhos são produtos estratégicos para o desenvolvimento do turismo do concelho de Esposende.

Ciente das dificuldades do sector e tendo em conta o sucesso da iniciativa “Março com Sabores do Mar”, a Câmara Municipal de Esposende decidiu lançar o desafio às unidades de restauração concelhias para que apostem na promoção dos seus pratos e na arte de bem servir.

Com a chegada do Outono, surgem novos ingredientes, que trazem diversidade, aromas doces e quentes e “Sabores do Campo”. É a altura ideal para se degustar um generoso vinho verde, deleitar-se com umas castanhas e outras iguarias reconfortantes da época. Esposende é, indubitavelmente, uma terra associada ao peixe. Contudo, é um concelho do litoral minhoto onde a carne também faz parte da sua gastronomia.

A gastronomia de Outono pode incluir refeições muito variadas, sendo as carnes acompanhadas pelos frescos hortícolas do litoral de Esposende, pelos Lacticínios de Marinhas e sobremesas com doçaria onde pontificam as Clarinhas de Fão, sempre com o acompanhamento de um bom vinho verde dos produtores engarrafadores locais.

Pretende-se, com este evento, promover a gastronomia e as tradições que marcam a nossa identidade e lhe conferem diferença e genuinidade. Ao promovermos o que é nosso, estamos a valorizar tudo aquilo que o concelho tem de mais distintivo e valioso.

Promover a qualidade da restauração do concelho, divulgar e utilizar cada vez mais os produtos endógenos e atrair comensais para combater ou atenuar a sazonalidade da procura que se verifica nesta época do ano são objectivos primordiais da iniciativa.

Doçaria

A pastelaria e a doçaria regional detêm, cada vez mais, uma importância valiosa no domínio do património gastronómico de cada concelho.

Na fuga à vulgaridade e à crescente “industrialização” do sector, algumas “casas” desencadearam a sua especialização em certos e determinados produtos que nos deixam “água na boca”.

Quem não provou, ou pelo menos identifica, os apreciadas Clarinhas de Fão, os Folhadinhos ou as Nélias?

Foi, pois, com o intuito de valorizar as potencialidades gastronómicas de Esposende, enlevar o bom nome da doçaria concelhia e enriquecer o “cartaz” dos “Sabores do Campo”, atribuindo-lhe alguma “doce magia” na captação dos visitantes, que julgamos oportuno incluir nesta “Gastronomia de Outono” uma breve nota alusiva a estas verdadeiras ”obras de arte” que se produzem nas nossas pastelarias.

Bom, e como “o que é doce não amarga”, o melhor mesmo é visitar as nossas pastelarias e provar uma destas “guloseimas”.

» 20 de Novembro – MAGUSTO – 15h – S. Lourenço – Vila Chã

 

Considerando que o concelho de Esposende é rico em costumes e cultura popular, o Magusto Convívio é organizado, anualmente em Novembro, com o objectivo de preservar os usos e costumes associados às tradições populares.

A organização da actividade é da Câmara Municipal de Esposende em colaboração com os agrupamentos folclóricos.

Os magustos que se celebram em época de São Martinho são um louvor à castanha, ao vinho e água-pé. Portugal é um país vinícola e, como tal, o Dia de São Martinho é consagrado à tradição de se abrirem as adegas para provar o vinho novo, como diz o adágio popular. As castanhas estalam nas fogueiras, à volta das quais o povo se reúne em convívio para celebrar o santo. Entre a degustação das castanhas e do vinho novo, dança-se e cantam-se alegremente canções tradicionais.

De referir que a iniciativa é aberta á comunidade em geral com acesso livre.

Posto de Turismo de Esposende/Miguel Gomes/Aurora Lima