16
de Novembro
Integrado na programação do evento “Sabores do Campo –
Gastronomia de Novembro”, no próximo dia 16 vai realizar-se, no Monte de S.
Lourenço, em Vila Chã, a actividade “O enigmático mundo dos cogumelos”.
A iniciativa é organizada pela Câmara Municipal, em
parceria com a Escola Profissional de Esposende e a Assobio (Associação de
Defesa e Valorização do Ambiente, do Património Natural e Construído), e inclui
a realização de um percurso micológio, almoço de “Feijoada Micológica” e
inventariação e exposição micológica.
Esta iniciativa pretende dar a conhecer diversas espécies
de cogumelos que se encontram no Monte de S. Lourenço e área envolvente,
sensibilizando para o valor deste património. Efectivamente, a floresta
desempenha uma importância inegável na manutenção da vida no planeta, sendo
fonte de muitos bens e serviços como, por exemplo, a produção de cogumelos.