No âmbito do Programa de Educação e Segurança Alimentar no concelho, a Câmara Municipal de Esposende vai promover, amanhã, mais uma sessão da iniciativa «O Chef vai à escola», desta vez no Centro Social da Juventude de Belinho.
O Chef Ivo Loureiro irá preparar uma nova ementa, onde consta como entrada "Creme de cogumelos com crotons de pão", como prato principal uma "Paella valenciana à tradicional" e, como sobremesa, " Pêra Bela Helena com chocolate preto".
"O Chef vai à escola" pretende constituir um estímulo à alimentação saudável. Esta iniciativa tem, por isso, como objectivos fundamentais promover a participação da comunidade nas actividades escolares, fomentar as escolhas alimentares saudáveis e favorecer a vivência de saberes e novos sabores.
Notícia do Gabinete de Relações Públicas do Munícipio de Esposende
