Destaque | Novembro de 2026
Desde a
Pré-História que a bolota é usada como complemento na alimentação humana, sendo
que, de acordo com Estrabão (séc. I a.C. - I d.C.), durante dois terços do ano
os montanheses alimentavam-se com a bolota.
No mês de novembro assinala-se o Dia Mundial da Bolota e o Dia da Floresta Autóctone, pelo que o Centro Interpretativo de S. Lourenço propõe, ao longo deste mês, uma oficina de fabrico de pão de bolota, onde os participantes terão de “colocar as mãos na massa” e experimentar o processo de produção de pão, tal como se pensa que os Galaicos fariam.
