No âmbito do Programa de Educação e Segurança Alimentar no concelho, a Câmara Municipal de Esposende vai promover, amanhã, mais uma sessão da iniciativa «O Chef vai à escola», desta vez na Escola EB1 de Guilheta, em Antas.
Esta sessão em particular permitirá atingir um dos objectivos desta iniciativa, que é, perante o sucesso e impacto causado junto das crianças, poder alargar a outros Chefes de Cozinha do concelho. Neste sentido, amanhã "O Chef vai à escola" contará com uma presença feminina, a Chef Daniela, do Restaurante "Camelo", de Apúlia, que preparará uma ementa onde consta como entrada "Quiche de queijo e fiambre com alho francês", no prato principal será servido "Arroz de Tamboril" e à sobremesa "Aletria Canelada".
Nesta iniciativa participarão cerca de 120 crianças, pressupondo o convívio entre os alunos das escolas EB1 de Guilheta e de Azevedo.
Relembre–se que esta iniciativa pretende constituir um estímulo à alimentação saudável. Sendo a escola um espaço privilegiado para a promoção da saúde e desempenhando, simultaneamente, um papel fundamental na formação de valores, hábitos e estilos de vida, o desenvolvimento deste tipo de actividades proporciona um ambiente favorável à vivência de saberes e sabores e favorece a construção de uma relação saudável da criança com os alimentos.
Notícia do Gabinete de Relações Públicas do Munícipio de Esposende
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