Evento do Município de Esposende já vai na 22.ª
edição
Março
com Sabores do Mar
reinventa-se em tempos de pandemia
Por força da
situação de pandemia Covid 19, a vigésima segunda edição da iniciativa Março
com Sabores do Mar, hoje apresentada publicamente, será necessariamente
diferente e mais reduzida em termos de programação. O evento mantém, contudo, o
foco na promoção dos pratos de peixe e mariscos da restauração local, sem
esquecer a doçaria e panificação produzidas no concelho, dando também destaque
a outros produtos locais, associados ao projeto ESlocal.
Este ano,
aderem à iniciativa do Município de Esposende, 25 restaurantes e 23 pastelarias
e panificações, para além da Cooperativa Agrícola de Esposende, Associação de
Pescadores Profissionais do Concelho de Esposende (APPCE), Lacticínios de
Marinhas, produtores de cogumelos, vinhos, licores e cerveja artesanal.
Atendendo ao
contexto atípico atual, esta edição extravasará o mês de março, prolongando-se
até final de abril. No que se refere às propostas gastronómicas das unidades de
restauração, a aposta centra-se no take away e delivery, incutindo a ideia e o
hábito de que é possível degustar um bom prato de peixe/marisco em casa, no
trabalho ou outro local.
O envolvimento
no evento passará, em grande medida, pelos canais digitais. Na impossibilidade
de instalar, como habitualmente, a Aldeia de Mar no centro da cidade, show
cookings e outras ações temáticas serão transmitidos nos canais de comunicação
das redes sociais, youtube e microsite no portal de turismo.
